Gamme Pizzéria

Matériel italien pour une tradition italienne


fours electriques

Un choix rigoureux des meilleurs modèles de fours électriques adaptés à tout type d'emploi, intense ou sporadique, et adapté à tous les budgets.

Il est pratiquement impossible de ne pas trouver le four pour vous chez MAIA.


petrins a spirale tete relevable

Un très grand nombre de modèles pour toujours choisir le pétrin le mieux adapté au type et au poids de la pâte à préparer, avec toute la praticité de la tête fixe et cuve amovible

Disponibles aussi des modèles en double vitesse ou à vitesse variable.



fours a gaz

gas.jpg

Nos fours à gaz permettent une excellente cuisson, comparable à celle des fours à bois. La gamme comprend sept modèles, trois conçus pour des pizzas de 30cm de diamètre et quatre autres pour des pizzas de 36 cm de diamètre


LAMINOIRS

roll.jpg

Fabriqués en acier inoxydable, nos laminoirs permettent de régler l'épaisseur de 0 à 5 mm et le diamètre de la pizza de 14 à 40 cm (selon le modèle)



petrins a spirale tete fixe

Un très grand nombre de modèles pour toujours choisir le pétrin le mieux adapté au type et au poids de la pâte à préparer.

Disponibles aussi des modèles en double vitesse ou à vitesse variable.


formeuses a chaud

formatrici-pf.jpg

Machine Idéale pour la préparation rapide des disques à pizza.

  • PLATS CHROMEES

  • RÉGLAGE RAPIDE DE L'ÉPAISSEUR DU DISQUE DE PATE

  • CONTRÒLE SÉPARÉ DE LA TEMPÉRATURE DES PLATS

  • CONTRÒLE ÉLECTRONIQUE DU TEMPS DE PRESSION